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Macarrão com Molho de Tomate e Filé de Atum (Barquinho))





Preparo

40 min.

Rendimento

2 porções

Filés de Atum em Azeite de Oliva

Produto usado nesta receita:

Filés de Atum em Azeite de Oliva (125g)

Ingredientes

1 lata de Filé de Atum em Azeite Gomes da Costa

1 cebola picada

2 tomates maduros, picados

Sal a gosto

100g de macarrão tipo conchiglie

1 colher (sopa) de azeite

Para fazer o barquinho:

2 fatias de queijo prato cortado ao meio, formando 2 triângulos, sendo 1 ligeiramente maior que o outro

Modo de Preparo

Aqueça o azeite do Filé de Atum Gomes da Costa. Junte a cebola e refogue até murchar.

Acrescente os tomates e refogue-os em fogo baixo panela tampada, até começarem a desmanchar.

Junte os Filés de Atum Gomes da Costa e tempere com sal a gosto. Reserve.

Cozinhe o macarrão conforme recomendação da embalagem. Escorra e envolva no azeite e depois no molho quente.

Para fazer o barquinho: Montagem:

Desenhe a linha de formato do barco com o macarrão colocando-os enfileirados como um cordão. No espaço interno que se formou, coloque o molho de Atum.

As velas devem ser feitas com o queijo .

https://gomesdacosta.com.br/receitas/rocambole-de-batata-recheado-de-aspargos-verde-e-salma%cc%83o/

 

 

 

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