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ALMÔNDEGAS DE BACALHAU


 

Tempo de Preparo

40 minutos

Porções

10

Gramas por Porção

78 g

   

Ingredientes de: Almôndegas de bacalhau

- 500,0 gramas de Bacalhau salgado cru

- 2,0 colheres (sopa) cheias de Farinha de trigo comum

- 2,0 unidades médias de Gema de ovo de galinha

- 2,0 colheres (sopa) de Manjericão cru

- 1,5 xícaras (chá) de Molho de tomate caseiro (tomate, cebola e/ou alho)

- 20,0 gramas de Queijo mussarela light Tirolez

- 0,5 embalagens de Sopa de cebola Knorr

- 3,0 litros de Água

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Almôndegas de bacalhau

Retire o excesso de sal do bacalhau, deixando-o de molho em água durante 24 horas.

Coloque o bacalhau no processador e misture com a sopa de cebola, gemas e farinha.

Forme as almôndegas com essa massa e coloque-as em um refratário.

Acrescente o molho de tomate sobre as almôndegas, salpique o manjericão, tampe e leve ao forno microondas por 10 minutos em potência alta. 

Coloque a mussarela picada por cima das almondegas e sirva.

https://vitat.com.br/receitas/81354-smoothie-de-cha-verde-com-abacate

 

 

 

 

 

 

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